ようこそ、わん卓と、こだわり商品のBitte商店へ！わん卓－高さが調節できる食器スタンド（食器台）！は、当店オリジナル商品で、わんちゃんの身体を労わる目的で開発されました。特に、シニアのわんちゃん、股関節形成不全、関節、腰にトラブル(痛み)のあるわんちゃんに使っていただきたい商品でございます。　介護用品として最適です。　こだわり商品では、Bitte地方のこだわり商品を、積極的に取り扱っていますので、よろしくお願いいたします。

わん卓と犬用品能登のお米季節の商品

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名前

ハッピーの父さん

メモ

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陳さんのゴレンペースト―３０ｇｘ４

販売価格

900円(内税)

購入数

陳さんがそのナシゴレンの味のエキスを、インターネットで販売したいと申し入れがあり、Bitte商店と共同企画で販売いたします。このエキス、ゴレンペーストと命名されました。ゴレンのマレーシア語の意味は、『炒める』。　炒め物に使われるペーストという意味をこめています。ゴレンペーストは、現地の言葉では、サンバルソース！

代表的なマレーシア料理『ナシゴレン』

マレーシア料理で定番ともいえます、『ナシゴレン』
そのナシゴレンが、ご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

■　評判のレストランの味を家庭で！
マレーシア人の陳さんが、福井市に開業しているレストラン『ラササヤン』で、一番好評なのがこのナシゴレン！　ナシゴレンのスパイシーな味は、一度食べると『やみつき』になります。

■　評判のナシゴレンのエキス

陳さんがそのナシゴレンの味のエキスを、インターネットで販売したいと申し入れがあり、Bitte商店と共同企画で販売いたします。　

このエキス、ゴレンペーストと命名されました。ゴレンのマレーシア語の意味は、『炒める』。　炒め物に使われるペーストという意味をこめています。ゴレンペーストは、現地の言葉では、サンバルソース！

■　評判のメニューのレシピを添えて！
このゴレンペーストに、陳さんのナシゴレンの作り方のレシピを添えて、お客様にお届けいたします。

実は、このゴレンペースト、ナシゴレンを作るためだけのものではありません。マレーシア料理のスパイシーな料理のもととしていろいろなメニューに使えます。

今回、陳さんの特別の計らいで、ナシゴレンに加えてもう一品、ゴレンペーストを使った料理のレシピを公開していただきました。『アサリのサンバルソース炒め』です。ゴレンペーストが、アサリの炒め汁と良くマッチして絶妙な味を引き出します。この炒め汁を温かいご飯の上にのせて食べるとご飯を、つい食べすぎてしまいます。

■　この商品の成分は？
玉葱、にんにく（中国産）、唐辛子（中国産）、生姜（中国産）、海老（中国産）、食用大豆油、食用菜種油,塩、砂糖、調味料（アミノ酸等）

■　この商品は？
この商品は、３０ｇ入りのゴレンペーストを４パック入りで、発送いたします。　ゴレンペースト３０gで、３人分のナシゴレンを作れます。初めてナシゴレンを自宅でおつくりになる方には、使いきりが便利です。　ぜひ、レストランのナシゴレンの味をお試しください。一人暮らしの皆様にも最適です。

■　商品発送はレストランから！
なお、このナシゴレンペーストは、陳さんのレストラン、『ラササヤン』からの発送となります。宅配業者は『佐川急便指定』です。　

ラササヤンのこだわり
福井市にあるマレーシア料理レストランのオーナーシェフで、日本にレストランを始めて８年になる陳さんです。マレーシアでレストランを経営するお父さんの元で、たくさんのマレーシア料理を身につけてきました。

陳さんは、マレーシアから福井大学への留学し、学業を終え、日本でレストランを開業しました。

マレーシア料理は、熱帯地方ということもあって、スパイスの効いた料理が多くあります。中でも、このナシゴレンの素となるゴレンペーストは、さまざまなお料理のソースとしてお使いいただけます。

お客様の声

2008/04/17 09:01:32 AM Ｂｉｔｔｅのお客様の声

ナシゴレン

陳さんのナシゴレンはおいしかったです。　ナシゴレンの素で簡単に自宅でもナシゴレンが出来ました。　あの味ははまります。チューリップより石川県。